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Liste A à Z

Basilic

Basilic

Caractéristiques

Nom botanique Ocimum basilicum

Nom vernaculaire Basilic aux sauces

Description

Le Basilic est une plante annuelle à vivace de la famille des Lamiacées. En Europe, la plante pousse dans la région méditerranéenne, mais elle est également cultivée en Allemagne, par exemple.

La plante atteint une hauteur d'environ 30-60 cm. La feuille ciselée de forme légèrement ovoïde ne possède pas de pédoncule. De juin à septembre, le Basilic fleurit en blanc ou bleu, selon les variétés.

Les différentes cultures sur le marché diffèrent par la couleur des feuilles, la taille, l'arôme, le type de croissance et les exigences.

Vertus

En médecine populaire, on utilise ses parties herbacées séchées (Basilici herba).

Il contient les substances suivantes : Huile essentielle (principaux composants : estragol (jusqu'à 85%, linalool et eugénol), tanins et flavonoïdes.

Ils développent un effet antimicrobien, anti-inflammatoire, carminatif et digestif.

Jusqu'à présent, l'effet antimicrobien n'a été confirmé que dans des conditions de laboratoire (in vitro). C'est pourquoi le Basilic n'a pas fait l'objet d'une évaluation positive par la Commission E.

Quelques plantes sous la loupe

Valériane

Valériane

Les Valérianes se trouvent dans toutes les zones climatiques tempérées du monde. À l'origine, la valériane médicinale était originaire d'Europe et d'Asie mais elle est maintenant également cultivée dans le nord-est de l'Amérique. Elle préfère les lisières de forêt, les prairies et les berges.

La Valériane médicinale est une plante herbacée vivace de 0,5 à 1,5 m de haut avec des feuilles pennées d'un vert profond. Les tiges ne sont généralement ramifiées que dans la partie supérieure.

Pendant la période de floraison, de mai à juillet, elle donne des fleurs de 4-5 mm de large, petites, rose clair à blanchâtre, à l'odeur douce, qui sont disposées en ombelles pointues, ouvertes.

La Valériane a un fort effet stimulant auprès des chats en raison de son odeur.

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Pélargonium du Cap

Pélargonium du Cap

Le Pélargonium du Cap est une espèce de géranium et appartient à la famille des Gériniacées. Il est originaire d’Afrique australe.

Le Pélargonium du Cap est une plante herbacée de 50 cm de haut avec une racine épaisse utilisée comme organe de résistance. Ses feuilles en forme de cœur, qui reposent sur de longues tiges, ont des poils glandulaires. Les fleurs violet-rouge sont en ombelles. Le tubercule racine est également rougeâtre.

Chez les Zoulous d'Afrique du Sud, c'était et c'est une plante médicinale traditionnelle.

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Consoude officinale

Consoude officinale

La Consoude appartient à la famille des Boragacées. Originaire d'Europe et d'Asie du Nord-Ouest, elle est maintenant également établie en Amérique du Nord. Les endroits préférés sont les prairies humides, les berges de ruisseaux, les rivières et les étangs. C'est aussi une plante très appréciée au jardin.

La Consoude est une plante vivace d'environ 1 m de haut avec des racines charnues. Ses feuilles sont poilues. Elle fleurit de mai à juillet avec des fleurs tubulaires, bleu-violet, rose ou blanchâtre.

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