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Gentiane jaune

Gentiane jaune

Caractéristiques

Nom botanique Gentiana lutea

Nom vernaculaire Gentiane jaune

Description

La Gentiane jaune atteint une hauteur impressionnante jusqu'à 140 cm. La racine pivotante de la plante est épaisse et devient molle lorsqu'elle est fraîche et blanche à l'intérieur, mais devient jaune-brun lorsqu'elle est sèche. Les feuilles elliptiques bleu-vert, vert bleuté, mesurent jusqu'à 30 cm de long et 15 cm de large. Les fleurs jaune doré sont disposées en 3 à 10 ombelles fleuries. Elle fleurit en juillet et août. La Gentiane jaune est encore disséminée dans les Alpes occidentales et méridionales sur les pâturages, les prairies non fertilisées et les décharges. Elle préfère les sols calcaires. Cependant, la Gentiane jaune fut pratiquement exterminée dans de nombreux endroits suite à un déracinage effréné. La plante est menacée et strictement protégée en Allemagne et en Autriche. Une autre raison de ne pas ramasser la Gentiane à l'état sauvage est le risque élevé de confusion avec le vératre de Lobel, très toxique ! La gentiane jaune est facilement cultivée dans les plantations à usage pharmaceutique. Il est préférable d'acheter la racine de Gentiane chez les détaillants spécialisés afin d'éviter des produits contrefaits.

Vertus

On utilise la racine de gentiane (Gentianae radix) à des fins médicinales. Elle contient des substances amères, de la gentiobiose au goût amer et, en petites quantités, de l'huile essentielle. La racine de gentiane et ses préparations stimulent l'appétit et la sécrétion de salive et de suc gastrique.

Quelques plantes sous la loupe

Valériane

Valériane

Les Valérianes se trouvent dans toutes les zones climatiques tempérées du monde. À l'origine, la valériane médicinale était originaire d'Europe et d'Asie mais elle est maintenant également cultivée dans le nord-est de l'Amérique. Elle préfère les lisières de forêt, les prairies et les berges.

La Valériane médicinale est une plante herbacée vivace de 0,5 à 1,5 m de haut avec des feuilles pennées d'un vert profond. Les tiges ne sont généralement ramifiées que dans la partie supérieure.

Pendant la période de floraison, de mai à juillet, elle donne des fleurs de 4-5 mm de large, petites, rose clair à blanchâtre, à l'odeur douce, qui sont disposées en ombelles pointues, ouvertes.

La Valériane a un fort effet stimulant auprès des chats en raison de son odeur.

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Pélargonium du Cap

Pélargonium du Cap

Le Pélargonium du Cap est une espèce de géranium et appartient à la famille des Gériniacées. Il est originaire d’Afrique australe.

Le Pélargonium du Cap est une plante herbacée de 50 cm de haut avec une racine épaisse utilisée comme organe de résistance. Ses feuilles en forme de cœur, qui reposent sur de longues tiges, ont des poils glandulaires. Les fleurs violet-rouge sont en ombelles. Le tubercule racine est également rougeâtre.

Chez les Zoulous d'Afrique du Sud, c'était et c'est une plante médicinale traditionnelle.

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Consoude officinale

Consoude officinale

La Consoude appartient à la famille des Boragacées. Originaire d'Europe et d'Asie du Nord-Ouest, elle est maintenant également établie en Amérique du Nord. Les endroits préférés sont les prairies humides, les berges de ruisseaux, les rivières et les étangs. C'est aussi une plante très appréciée au jardin.

La Consoude est une plante vivace d'environ 1 m de haut avec des racines charnues. Ses feuilles sont poilues. Elle fleurit de mai à juillet avec des fleurs tubulaires, bleu-violet, rose ou blanchâtre.

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