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Oranger

Oranger

Caractéristiques

Nom botanique Citrus sinensis

Nom vernaculaire Oranger

Description

L’Oranger appartient à la famille des Rustacées. La plante provient probablement d'Asie et est aujourd'hui cultivée en Méditerranée et dans la plupart des régions subtropicales.

L'Oranger est un arbre à feuillage persistant, jusqu'à environ 8 m de haut avec une couronne ronde. Les fleurs blanches ont un parfum agréable, les feuilles vertes brillantes sont pointues et arrondies à la base. Le fruit est utilisé comme fruit comestible ou pour la production de jus, la peau et l'huile essentielle pour aromatiser les aliments.

Vertus

On utilise l'écorce d'orange fraîche ou séchée (Citri sinensis pericarpium) à des fins médicales, largement exempte de tissu blanc spongieux (couche d'albédo), ainsi que sa préparation en dosage efficace. Celle-ci contient des huiles essentielles et des substances amères. La chair et le jus frais contiennent beaucoup de vitamine C.
Les écorces d'orange et les préparations stimulent l’appétit. Le jus frais, ou mieux encore la pulpe fraîche, contribuent à l'apport en vitamine C et donc au renforcement du système immunitaire.

Quelques plantes sous la loupe

Valériane

Valériane

Les Valérianes se trouvent dans toutes les zones climatiques tempérées du monde. À l'origine, la valériane médicinale était originaire d'Europe et d'Asie mais elle est maintenant également cultivée dans le nord-est de l'Amérique. Elle préfère les lisières de forêt, les prairies et les berges.

La Valériane médicinale est une plante herbacée vivace de 0,5 à 1,5 m de haut avec des feuilles pennées d'un vert profond. Les tiges ne sont généralement ramifiées que dans la partie supérieure.

Pendant la période de floraison, de mai à juillet, elle donne des fleurs de 4-5 mm de large, petites, rose clair à blanchâtre, à l'odeur douce, qui sont disposées en ombelles pointues, ouvertes.

La Valériane a un fort effet stimulant auprès des chats en raison de son odeur.

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Pélargonium du Cap

Pélargonium du Cap

Le Pélargonium du Cap est une espèce de géranium et appartient à la famille des Gériniacées. Il est originaire d’Afrique australe.

Le Pélargonium du Cap est une plante herbacée de 50 cm de haut avec une racine épaisse utilisée comme organe de résistance. Ses feuilles en forme de cœur, qui reposent sur de longues tiges, ont des poils glandulaires. Les fleurs violet-rouge sont en ombelles. Le tubercule racine est également rougeâtre.

Chez les Zoulous d'Afrique du Sud, c'était et c'est une plante médicinale traditionnelle.

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Consoude officinale

Consoude officinale

La Consoude appartient à la famille des Boragacées. Originaire d'Europe et d'Asie du Nord-Ouest, elle est maintenant également établie en Amérique du Nord. Les endroits préférés sont les prairies humides, les berges de ruisseaux, les rivières et les étangs. C'est aussi une plante très appréciée au jardin.

La Consoude est une plante vivace d'environ 1 m de haut avec des racines charnues. Ses feuilles sont poilues. Elle fleurit de mai à juillet avec des fleurs tubulaires, bleu-violet, rose ou blanchâtre.

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