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Liste A à Z

Petit Galanga

Petit Galanga

Caractéristiques

Nom botanique Alpinia officinarum

Nom vernaculaire Galanga officinal

Description

Le Petit Galanga fait partie de la famille des Zingibéracées. Il est probablement originaire de Chine, mais est cultivé dans toute l'Asie, en particulier en Chine, en Inde et en Thaïlande. C’est une plante herbacée vivace qui pousse jusqu'à une hauteur de 1,5 mètre. Il forme des rhizomes, organes de résistance. Le Petit Galanga a des feuilles aux bords entiers, sans pédoncule, longues et étroites. Ses fleurs hermaphrodites (d'avril à septembre) sont blanches avec des lignes rougeâtres. L'ovaire est velu. Il forme une capsule ronde et rouge (de mai à novembre) d'un diamètre d'environ 1 cm. Le Petit Galangal fut utilisé très tôt en médecine et comme épice et fut recommandé par Hildegard von Bingen, par exemple, pour renforcer la digestion.

Vertus

On utilise le rhizome galangal séché (Galangae rhizoma) et les préparations en doses efficaces. Le rhizome contient de l'huile essentielle, des substances piquantes et des flavonoïdes. Un effet antispasmodique, antibactérien et anti-inflammatoire est attesté.

Quelques plantes sous la loupe

Valériane

Valériane

Les Valérianes se trouvent dans toutes les zones climatiques tempérées du monde. À l'origine, la valériane médicinale était originaire d'Europe et d'Asie mais elle est maintenant également cultivée dans le nord-est de l'Amérique. Elle préfère les lisières de forêt, les prairies et les berges.

La Valériane médicinale est une plante herbacée vivace de 0,5 à 1,5 m de haut avec des feuilles pennées d'un vert profond. Les tiges ne sont généralement ramifiées que dans la partie supérieure.

Pendant la période de floraison, de mai à juillet, elle donne des fleurs de 4-5 mm de large, petites, rose clair à blanchâtre, à l'odeur douce, qui sont disposées en ombelles pointues, ouvertes.

La Valériane a un fort effet stimulant auprès des chats en raison de son odeur.

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Pélargonium du Cap

Pélargonium du Cap

Le Pélargonium du Cap est une espèce de géranium et appartient à la famille des Gériniacées. Il est originaire d’Afrique australe.

Le Pélargonium du Cap est une plante herbacée de 50 cm de haut avec une racine épaisse utilisée comme organe de résistance. Ses feuilles en forme de cœur, qui reposent sur de longues tiges, ont des poils glandulaires. Les fleurs violet-rouge sont en ombelles. Le tubercule racine est également rougeâtre.

Chez les Zoulous d'Afrique du Sud, c'était et c'est une plante médicinale traditionnelle.

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Consoude officinale

Consoude officinale

La Consoude appartient à la famille des Boragacées. Originaire d'Europe et d'Asie du Nord-Ouest, elle est maintenant également établie en Amérique du Nord. Les endroits préférés sont les prairies humides, les berges de ruisseaux, les rivières et les étangs. C'est aussi une plante très appréciée au jardin.

La Consoude est une plante vivace d'environ 1 m de haut avec des racines charnues. Ses feuilles sont poilues. Elle fleurit de mai à juillet avec des fleurs tubulaires, bleu-violet, rose ou blanchâtre.

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