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Souci

Souci

Caractéristiques

Nom botanique Calendula officinalis

Nom vernaculaire Souci officinal, Souci des jardins

Description

Le Souci appartient à la famille des Astéracées. Sa provenance d’origine est inconnue. Il est cultivé de manière intensive et on le trouve également dans toute l'Europe.

Le souci, qui peut atteindre 50 cm de haut et qui est habituellement annuel, a une tige droite, souvent richement ramifiée. Ses feuilles sont de forme ovale et à poil doux. Les capitules mesurent de 3 à 7 cm de diamètre et se composent de rayons jaunes à orangés et de fleurs tubulaires.

Les fleurs de souci peuvent également être utilisées comme baromètre en botanique. S'ils restent fermés après 7 heures du matin, la pluie menace, si les fleurs sont ouvertes entre 6 et 7 heures, cela promet une belle journée.

Vertus

On utilise les fleurs de souci (Calendulae flos) à des fins médicinales. Elles contiennent des triterpènes glycosides et saponines, des huiles essentielles, des caroténoïdes, des flavonoïdes et des polysaccharides comme principes actifs.
Les fleurs de souci et les préparations ont un effet anti-inflammatoire et favorisent la cicatrisation des plaies.

Quelques plantes sous la loupe

Valériane

Valériane

Les Valérianes se trouvent dans toutes les zones climatiques tempérées du monde. À l'origine, la valériane médicinale était originaire d'Europe et d'Asie mais elle est maintenant également cultivée dans le nord-est de l'Amérique. Elle préfère les lisières de forêt, les prairies et les berges.

La Valériane médicinale est une plante herbacée vivace de 0,5 à 1,5 m de haut avec des feuilles pennées d'un vert profond. Les tiges ne sont généralement ramifiées que dans la partie supérieure.

Pendant la période de floraison, de mai à juillet, elle donne des fleurs de 4-5 mm de large, petites, rose clair à blanchâtre, à l'odeur douce, qui sont disposées en ombelles pointues, ouvertes.

La Valériane a un fort effet stimulant auprès des chats en raison de son odeur.

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Pélargonium du Cap

Pélargonium du Cap

Le Pélargonium du Cap est une espèce de géranium et appartient à la famille des Gériniacées. Il est originaire d’Afrique australe.

Le Pélargonium du Cap est une plante herbacée de 50 cm de haut avec une racine épaisse utilisée comme organe de résistance. Ses feuilles en forme de cœur, qui reposent sur de longues tiges, ont des poils glandulaires. Les fleurs violet-rouge sont en ombelles. Le tubercule racine est également rougeâtre.

Chez les Zoulous d'Afrique du Sud, c'était et c'est une plante médicinale traditionnelle.

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Consoude officinale

Consoude officinale

La Consoude appartient à la famille des Boragacées. Originaire d'Europe et d'Asie du Nord-Ouest, elle est maintenant également établie en Amérique du Nord. Les endroits préférés sont les prairies humides, les berges de ruisseaux, les rivières et les étangs. C'est aussi une plante très appréciée au jardin.

La Consoude est une plante vivace d'environ 1 m de haut avec des racines charnues. Ses feuilles sont poilues. Elle fleurit de mai à juillet avec des fleurs tubulaires, bleu-violet, rose ou blanchâtre.

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