Sie werden jetzt auf die Seite der Unternehmensgruppe Schwabe geleitet. Hier finden Sie die Stellenangebote von Dr. Willmar Schwabe und von weiteren Unternehmen, die zur Schwabe-Gruppe gehören.
Botanische naam Asparagus officinalis
Asperge is een meerjarige plant uit de aspergefamilie. Zijn oorsprong ligt in de warme en gematigde gebieden van Zuid- en Midden-Europa, Noord-Afrika en Voor-Azië. De asperge overwintert met behulp van de ondergrondse wortelstok. Deze loopt in het voorjaar uit. De ondergrondse delen worden als witte, de bovengrondse delen als groene asperges geoogst. Niet afgesneden uitlopers groeien uit tot vertakte groene stengels, met naaldvormige bladeren. Bij de vrouwelijke planten ontwikkelen zich uit de zeer kleine witte bloemen kleine rode bessen. De momenteel overwegend gekweekte hybridesoorten zijn mannelijk en vormen geen bessen.
Gebruikte bestanddelen: Gedroogde wortelstok met wortels (Asparagi radix). Werkzame stoffen: steroïdesaponine, flavonoïden, koolhydraten, aminozuren, vooral asparagninezuur. Werking: zwak bloeddrukverlagend, urinedrijvend.