Sie werden jetzt auf die Seite der Unternehmensgruppe Schwabe geleitet. Hier finden Sie die Stellenangebote von Dr. Willmar Schwabe und von weiteren Unternehmen, die zur Schwabe-Gruppe gehören.
Botanische naam Ocimum basilicum
Basilicum is een eenjarige vaste plant uit de lipbloemenfamilie. In Europa groeit de plant in het Middellandse Zeegebied, maar hij wordt ook bijv. in Duitsland geteeld.
De plant bereikt een hoogte van ongeveer 30-60 cm. De bladeren staan op steeltjes en zijn enigszins ovaal. Van juni tot september bloeit basilicum afhankelijk van de soort in de kleuren wit of blauw.
De verschillende op de markt aangeboden cultivars onderscheiden zich in bladkleur, grootte, aroma, groeiwijze en verzorging.
In de volksgeneeskunst worden gedroogde bladeren (Basilica herba) gebruikt.
De plant bevat onder andere: etherische olie (hoofdcomponenten: estragol (tot 85%, linalool, en eugenol), looistoffen en flavonoïden.
Ze ontwikkelen een antimicrobiële, ontstekingsremmende, windafdrijvende en spijsverteringsbevorderende werking.
De antimicrobiële werking wordt tot nu toe alleen onder laboratoriumomstandigheden (in-vitro) bevestigd. Daarom is basilicum niet positief beoordeeld door de Commissie E.