Sie werden jetzt auf die Seite der Unternehmensgruppe Schwabe geleitet. Hier finden Sie die Stellenangebote von Dr. Willmar Schwabe und von weiteren Unternehmen, die zur Schwabe-Gruppe gehören.
Botanische naam Satureja hortensis
Bonenkruid (Satureja hortensis) behoort tot de lipbloemenfamilie. Hij is inheems in het oostelijke Middellandse Zeegebied en delen van de Zwarte Zeegebied. Hij houdt van een plaats in de zon of halfschaduw.
Bonenkruid is een vaak sterk vertakte, eenjarige kruidachtige plant. De vierkante, aan de onderkant verhoute stengels bereiken lengtes van 25 cm tot 60 cm. Zijn bladeren zijn ongesteeld, spits toelopend met een gave rand en donkergroen, met af en toe een paarse zweem en licht behaard. Ze hebben olieklieren.
Het bonenkruid bloeit van juli tot oktober. De bloemen staan met vijf in schijnkransen en zijn wit, lichtroze of paars. De zaden zijn donkerbruin.
De bovengrondse delen worden gebruikt, het bonenkruid (Herba Saturejae).
Werkzame stoffen zijn etherische olie, looistoffen, slijm, bitterstoffen, ß-sitosterol en ursolzuur.
Het werkt bevorderend voor de spijsvertering, eetlustopwekkend en windafdrijvend.
Er is geen beoordeling door de Commissie E aanwezig.