Sie werden jetzt auf die Seite der Unternehmensgruppe Schwabe geleitet. Hier finden Sie die Stellenangebote von Dr. Willmar Schwabe und von weiteren Unternehmen, die zur Schwabe-Gruppe gehören.
Botanische naam Laurus nobilis
De laurier behoort tot de laurierfamilie. Hij komt voor in mediterrane gebieden. Hij heeft de voorkeur voor schaduwrijke en vochtige bossen. In Midden-Europa alleen als kuipplant.
De laurierboom is een groenblijvende boom of struik. Zijn aromatische bladeren zijn lancetvormig en aan de rand licht golvend. Zijn bloemen zijn gelig en vormen vlezige, als ze rijp zijn blauwzwarte steenvruchten.
Gebruikt worden de lauriervruchten (Lauri fructus) en de daaruit gewonnen olie (Lauri oleum) en laurierbladeren (Lauri folium).
De vruchten bevatten vette olie (vooral glyceride van laurine- en oliezuren), etherische olie (vooral cineol, linalool) monoterpenen, sesquiterpeenlactonen. De bladeren bevatten etherische olie, looistoffen en bitterstoffen.
De bladeren werken eetlust- en spijsverteringsbevorderend. De laurierolie heeft een doorbloedingsbevorderende en ontstekingsremmende werking.